KABARRAFFLESIA.com – Wakil Walikota Bengkulu Dedy Wahyudi mengharapkan setiap masakan memiliki cita rasa dan rupa yang baik agar tercipta kreasi makanan yang benar – benar bergizi. Hal ini disampaikannya saat menghadiri
Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) tahun 2019 di Dinas Pangan dan Pertanian Kota Bengkulu, Kamis (25/4/2019).

Pemerintah mendukung lomba ini, melalui cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman, menjadi satu usaha untuk menekan konsumsi terhadap beras.

“Akibat pertumbuhan penduduk yang pesat, kita harus kreatif membuat menu yang berbahan lokal,” ujar Dedy Wahyudi.

Dedy juga menyampaikan, salah satu bentuk dukungan pemkot nantinya akan meningkatkan anggaran kegiatan PKK dan GOW.

Selain itu, ia juga memberikan perhatian agar pada rapat di dinas-dinas harus menyajikan usaha makanan lokal, begitupun hotel yang harus mencerminkan kuliner Bengkulu.

“Mari sama-sama kita sukseskan program Kota Bengkulu Bahagia da Religius, dan APBD untuk rakyat. Kami pemerintah sedang gencarnya membuat MoU dengan banyak Kota dan Kabupaten se-Indonesia untuk mewujudkan Kota yang kita harapkan,” tutupnya.

Sementara itu, Ketua Penyelenggara Ir Hauliantua Pohan mengatakan, lomba ini sebagai wadah untuk menumbuhkan minat dan kreativitas menu sehat.

“Peserta terdiri dari 9 kelompok pemenang tingkat kecamatan beberapa hari lalu, selanjutnya juara hari ini akan dilombakan ditingkat provinsi dengan target menembus juara nasional,” kata Hauliantua.

Kegiatan ditutup dengan menggalakkan Gerakan Minum Susu di Masyarakat (Gerimismas) bersama-sama. Sebelumnya para peserta diberikan susu segar murni untuk diminum.

Berikut daftar Pemenang Pegiat PKK dalam Lomba Cipta Menu B2SA Berbasis sumber pangan lokal :

Juara I : PKK singaran pati
Juara II : PKK selebar
Juara III : PKK Ratu Agung

Harapan 1 :PKK Muara Bangkahulu
Harapan 2 :PKK Ratu samban
Harapan 3 :PKK Sungai serut

Hiburan
1.Kampung melayu
2.Gading cempaka
3.Teluk Segara

(MC)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here